18.maio.2009 - tortilha de legumes

8:00-cereais+leite

11:00-croissant com manteiga e queijo (teve que ser tinha que aguentar todo o dia de trabalho e já me estava a deitar ir abaixo - fim de semana a nivel pessoal mt complicado... torna as segundas feiras infernais!)

14:00-banana

15:00-iogurte

16:00-banana

17:00-iogurte

20:00-3 tostas inetgrais com queijo fresco light pra barrar
20:30-tortilha de vegetais

tortilha de vegetais

(é para 4 pessoas mas eu fiz só para duas e desapareceu tudo =))

1 cebola
1courgette
1 alho frances
1 cenoura
2 batatas
sal
pimenta
tomilho
8 ovos
2 dl natas
Azeite (ou 50gr margarina... eu pessoalmente acho o azeite mais saudavel)

1.Ligue o forno e regule-o para 0s 220ºc

2. Descasque a cebola e pique-a finamente. Corte o alho frances em rodelas, lave em água corrente e escorra bem.

3. Deite o azeite numa frigideira, junte a cebola picada e alho frances e deixe estufar enquanto pela as batatas e a cenoura. Rale as batatas e a cenoura e junte-as ao refogado (eu utilizei aquela opção de palito)

4. Lave a courgette, apare-lhe as extremidades, rale-a e junte aos restantes legumes. Tempere com sal, pimenta e tomilho.

5. Espalhe os legumes num tabuleiro de forno.

6. Bata os ovos com uma vara de arames até estarem desfeitos, junte as natas misturando bem e tempere com sal e pimenta. Deite a mistura de ovos sobre os legumes e leve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até estarem coagulados.

Observações:
- pensei por leite em vez de natas mas tive receio que depois não solidificasse se experimentarem avisem
- tambem é boa ideia povilhar com queijo ralado antes de ir ao forno (mas eu n tinha :P)
- supostamente se deitarem numa forma antiaderente no final é possivel desenformar e servir assim aos quadrados... muito gourmet, mas a minha não é antiaderente por isso confesso que nem tentei!

mt bom e saudavel, 2 dl de natas a dividir por quatro não é nada e lá está podemos tentar cortar um pouco nas natas e substituir com leite....

(nada de ginasio, passei o almoço a trabalhar)

levei com um comboio!

olá meninas e meninos!!!

depois de 2 semanas de vida saudavel caí, cái completamente, acertaram-me com um grande comboio sentimental e lá está comi com o coração... e comi e comi e comi... e agora sinto-me sem forças. tive um dos piores fds de sempre!

este dia está me a parecer enorme e a verdade é que ainda nem sequer chegou a hora do almoço!

acordei inchada e deprimida vesti-me toda de preto e mal mt mal mt pouco profissional, agora sinto-me feia (e estou), gorda e sozinha...

só quero que chegue o final deste dia, só quero que tudo fique bem, só quero voltar-me a sentir inteira!

não é bem uma dieta de emagrecimento

alias qualquer pessoa que veja o que como vê que assim não vou conseguir emagrecer muito, mas eu já fiz dietas rigidas antes e o problema é que como não as consigo manter acabo sempre muito pior do que começo... excepção feita quando tinha 14 anos, era ainda mais baixa e pesava 70 kilos, fiz uma dieta super rigida e cheguei aos 56 =) agora tenho 24, 1,58 e peso 61,5 por isso acho que posso dizer que essa resultou! mas agora quero apostar em algo diferente, uma verdadeira mudança de comportamentos alimentares! confesso que ao fim de semana acabo sempre por comer mais ou menos o que quero! bem daqui a um mês quando me voltar a pesar logo se vê onde o meu novo "estilo" me levou!!! hoje sinto-me confiante, mas devo ir jantar fora, está me a apetecer um italianinho!!!

15.maio.09

8:00-flocos+leite
11:00-banana
12:30-iogurte+tosta integral
13:30-massa go natural (sempre boas!!! e caloricas???)
16:00-iogurte
17:00-4 tostas integrais
19:30-cereais+leite
00:00-1/2 piza média e 2 pãezinhos de alho

14.maio.09 - papa de aveia

8:00-flocos+leite
11:00-banana
13:20-iogurte+banana
16:00-iogurte
17:45-croissant com queijo
21:00-papa de aveia + 1 fatia gelado

papa de aveia

2 partes de leite (ou água) para uma de aveia, leva ao lume, deixa ferver uns minutos, adoça a gosto com mel (mais saudavel que o açucar ou adoçante)

13.maio.09 - o dia da asneirinhaaaa

(hoje são os anos do meu avô... já sei que vai haver bolo de chocolate, logo à noite não vai ser facil)


08:00-flocos+leite
13:00- morgangos com adoçante (tive sempre a trabalhar nem consegui comer a meio da manhã e pior ainda não consegui sair pra ir ao ginásio à hora de almoço :(... logo hoje k vou comer bolinho!!! =)))
14:30-iogurte
15:30-maçã
17:00-iogurte
jantar... =) nem vou contar para não dar mais fomeca!

12.maio.09 - legumes estufados com molho bechamel (gratinado no forno)

8:00-flocos + leite
10:20-maçã
11:30-iogurte
14:30-morangos com adoçante
16:30-maçã
17:30-iogurte
18:45 - flocos + leite
19:30 - 2 tostas integrais com queijo fresco light para barrar
21:15-3 rissois de camarão+2 c. arroz de tomate + legumes estufados com molho bechamel
(sim os rissois não foram uma jogada muito inteligente, mas... tavam bons =))
E depois um bocadinho gelado light de morango do pingo doce. Não sei se já conhecem... é optimo e tem menos calorias que um iogurte =))))

Os legumes fiz como de costume, um refogadinho com cebola, azeite e tomate, depois juntei uma courgette cortada às rodelas, alho frances e cogumelos (dos congelados não gosto daquele sabor dos enlatados) deixei estufar. Deitei numa forma e cobri com molho bechamel (eu não tinha por isso tive que fazer um casa, mas acho que os do supermercado são bons) e depois queijinho ralado por cima e foi ao forno! um pouco mais calorico mas é bom variar.

pilates


(mais trabalho menos exercicio :( )