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sexta-feira, 29 de maio de 2009

28.Maio.2009

11:00 - iogurte natural com adoçante

12:20 - body vive + pilates

16:00 - iogurte natural com adoçante

17:00 - croissant misto + twix (tive um stress no trabalho)

21:30 - cereais com leite

quarta-feira, 27 de maio de 2009

27.maio.09

8:00 - cereais+ leite -> 236

1 chávena de chá verde

11:00 - iogurte-> 94 (mimosa aromas - banana e morango)

13:00 - almoço empresa (pão+manteigas+entrecosto vitela + salada + batatas + arroz) -> incontáveis!!!

20:00 - jantar empresa... muita coisa mesmo

segunda-feira, 25 de maio de 2009

25.maio.09 - 1063 cal (legumes salteados com salcichas de peru)

8:00 - 30 gr corn flakes -> 111 + 250 ml leite mg -> 125

2 chavenas de chá verde

11:10 - iogurte ->106 (mimosa polpa - laranja, banana e bolacha)
12:25 - pilates+bodyvive

(soube tão bem!!! viva o exercicio!)

1 chavena de chá verde

15:00 - iogurte -> 94 (danone aroma - morango e banana)

1 chávena de chá verde

16:20 - 200gr morangos -> 78 + 1 pacote de açucar -> 28

17:20 - 100 gr kiwi -> 65

19:00 - cereais + leite -> 236

21:00 - legumes estufados com salcichas de peru -> 248

legumes estufados com salcichas de peru

- 1 beringela -> 80
- 1 cenoura -> 25
- 1 cebola -> 40
- 8 salcichas peru nobre -> 306
- 1 tomate -> 25
- 100gr rucola -> 20
Total - 496

Dose - 248




domingo, 24 de maio de 2009

26.maio.09 - 1326,8 (salada de atum com molho de iogurte)

8:00 - cereais + leite -> 236


1chávena de chá verde
(tive que reduzir no chá, ontem tive que sair pra fazer xixi a meio da aula de pilates :p)

11:20- iogurte -> 106 (mimosa polpa - laranja, banana e bolacha


12:25 - circuito + pilates


1 chávena de chá verde


15:00 - 200gr morangos + adoçante -> 85



1 chávena de chá verde


16: 45 - iogurte -> 94 (danone aroma - morango e banana)

19:00 - cereais + leite -> 236

20:30 - 1 tosta intergral -> 30 + salada de atum com molho de iogurte -> 443,8 + 100gr gelado light -> 96

salada de atum com molho de iogurte


salada
- 1 ovo -> 74
- 125gr toscana -> 45

- 120gr atum azeite ->262,8

molho
- 1 iogurte natural -> 56
- 1 colher ketchup -> 6

o novo recomeço!!!

Hoje decidi dar uma arrumadela na minha roupa, passar a roupa de inverno para o fundo da gaveta e começar a escolher a de verão que ainda está boa... já sabem como é o ritual. Só que a conclusão foi que toda a roupa que usava o verão passado não me serve, e quando digo não me serve não estou a dizer que está justa, nem sequer apertada, a verdade os dois lados das calças nem sequer tocam um no outro por mais que tente :(

confesso que andava iludida, pensava que só tinha engordado um bocadinho, fazia esta alimentação numa prespectiva que tinha tempo, que nem que perdesse 1 kilo por mes já seria benefico...

não retiro nada do que disse, que a melhor coisa a fazer é adquirir um novo estilo de vida e alimentação saudavel e não a dieta rigida e espero vir a conseguir fazer isso mas por agora preciso de voltar a gostar de mim e preciso de me sentir confiante de novo, quero sentir-me bonita quando saimos para jantar ou beber um copo e por isso vou fazer uma DIETA, primeiro vou recuperar um pouco da confiança que apesar de tudo sempre tive, vou ser rigida e depois quando estiver mais forte logo tento agir em conformidade com esse meu objectivo da vida saudavel.

sei que vou fazer coisas erradas e pouco saudaveis mas...

(a lutar por mim!)

quinta-feira, 21 de maio de 2009

21.maio.2009 (massa com legumes salteados)

8:15 - papa de aveia =)

(sei que fiquei muito tempo sem comer mas estou fã da papa de aveia ao peq. almoço, deixa-te msm satisfeito e sem fome durante a manhã, alias melhor do que sem fome, sem apetite...)

13:00 - iogurte
14:30 - 2 kiwi

16:15 - iogurte
17:10 - morangos
19:30 - 1 queque de chocolate (fiquei a trabalhar até mais tarde e aquela hora o café já não tinha quase nada)
21:15- massa com legumes salteados


(nada de ginásio)


Massa com legumes salteados

só para mim utilizei:

50 gr esparguete de vegetais
1 cebola
fio de azeite
leite qb
1/2 beringela
1/2 courgette
(tinham sobrado do outro dia =))
uns quantos cogumelos (coktail congelado...hummmm)

1. Descascar e cortar a cebola em rodelas, levar ao lume numa frigideira com azeite (n tenho wok).
2. Colocar a massa na frigideira e adicionar leite, deixar a massa a ferver um pouco no leite até ficar maleavel.
3. Juntar a courgette e a beringela, previamente cortados aos pedacinhos. temperar com sal.
4. Cerca de 5 min. depois juntar os cogumelos, aguardar mais 5 minutos e verificar se já não há nada rijo nem cru. =)

muitoooo bom

terça-feira, 19 de maio de 2009

20.maio.09 - bife de vaca com cebola e cogumelos + legumes cozidos

8:00-cereais+leite
11:30- croissant com queijo + iogurte
19:00- croisssant com queijo + 1/2 palmier recheado
21:30 - bife de vaca com cebola e cogumelos + legumes cozidos (broculos + couve flor)

Já repararam que este dia foi bem diferente né? =) muito tempo sem comer e depois muita coisa de pastelaria, mas passei a tarde do doutor, foi assim uma coisa meio inesperada por isso não deu pra fazer a minha alimentação habitual. :p

bife de vaca com cebola e cogumelos + legumes cozidos (2 pax)

Para começar levei os legumes a cozer só com água, azeite e sal. (o bife fica bastante saboroso, logo é bom que os legumes estejam simples para balançar a coisa)

Numa frigideira pus 1 cebola, cogumelos e um pouco de azeite, deixei refogar só um pouco e juntei os bifes, temperados com sal, pimenta preta e pimentão doce. Fui mexendo aquilo tudo e mais para o fim juntei molho de soja (substituto das natas) e uma barrita knorr (cogumelos e natas).

Delicioso... e acaba por ser saudavel se não nos pusermos a molhar o pão no molhinho nem acompanhar mos com batatas fritas =)

19.maio.09 - peixe estufado com legumes

8:00-cereais+leite

11:00-banana

12:00-iogurte

13:00-atum+cebolada+arroz branco+tomate

16:00-iogurte

ao longo do dia- 30gr cereais

19:00-3 tostas integrais com queijo fresco light de barrar

20:30-peixe estufado com legumes


Peixe estufado com legumes

(só para mim usei as seguintes quantidades)

- 1 cebola
- 2 medalhões de pesacada
- azeite
- sal
- pimenta
- 1/2 beringela
- 1/2 courgette
- 1 chavena de cogumelos congelados (não gosto dos de lata)

1. descascar e cortar a cebola às rodelas, e levar ao lume com um fio de azeite.

2. juntar o peixe temperado com sal e pimenta (eu levei antes ao mricoondas para descongelar e ser mais rapido)

3. eenquanto isso lavar as beringelas e a courgette e cortar às rodelas e juntar ao peixe, rectificar de sal.

4. passado uns 5 min adicionar os cogumelos. esperar mais cerca de 5 min e está pronto!



(sem ginástica)

segunda-feira, 18 de maio de 2009

18.maio.2009 - tortilha de legumes

8:00-cereais+leite

11:00-croissant com manteiga e queijo (teve que ser tinha que aguentar todo o dia de trabalho e já me estava a deitar ir abaixo - fim de semana a nivel pessoal mt complicado... torna as segundas feiras infernais!)

14:00-banana

15:00-iogurte

16:00-banana

17:00-iogurte

20:00-3 tostas inetgrais com queijo fresco light pra barrar
20:30-tortilha de vegetais

tortilha de vegetais

(é para 4 pessoas mas eu fiz só para duas e desapareceu tudo =))

1 cebola
1courgette
1 alho frances
1 cenoura
2 batatas
sal
pimenta
tomilho
8 ovos
2 dl natas
Azeite (ou 50gr margarina... eu pessoalmente acho o azeite mais saudavel)

1.Ligue o forno e regule-o para 0s 220ºc

2. Descasque a cebola e pique-a finamente. Corte o alho frances em rodelas, lave em água corrente e escorra bem.

3. Deite o azeite numa frigideira, junte a cebola picada e alho frances e deixe estufar enquanto pela as batatas e a cenoura. Rale as batatas e a cenoura e junte-as ao refogado (eu utilizei aquela opção de palito)

4. Lave a courgette, apare-lhe as extremidades, rale-a e junte aos restantes legumes. Tempere com sal, pimenta e tomilho.

5. Espalhe os legumes num tabuleiro de forno.

6. Bata os ovos com uma vara de arames até estarem desfeitos, junte as natas misturando bem e tempere com sal e pimenta. Deite a mistura de ovos sobre os legumes e leve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até estarem coagulados.

Observações:
- pensei por leite em vez de natas mas tive receio que depois não solidificasse se experimentarem avisem
- tambem é boa ideia povilhar com queijo ralado antes de ir ao forno (mas eu n tinha :P)
- supostamente se deitarem numa forma antiaderente no final é possivel desenformar e servir assim aos quadrados... muito gourmet, mas a minha não é antiaderente por isso confesso que nem tentei!

mt bom e saudavel, 2 dl de natas a dividir por quatro não é nada e lá está podemos tentar cortar um pouco nas natas e substituir com leite....

(nada de ginasio, passei o almoço a trabalhar)

sexta-feira, 15 de maio de 2009

não é bem uma dieta de emagrecimento

alias qualquer pessoa que veja o que como vê que assim não vou conseguir emagrecer muito, mas eu já fiz dietas rigidas antes e o problema é que como não as consigo manter acabo sempre muito pior do que começo... excepção feita quando tinha 14 anos, era ainda mais baixa e pesava 70 kilos, fiz uma dieta super rigida e cheguei aos 56 =) agora tenho 24, 1,58 e peso 61,5 por isso acho que posso dizer que essa resultou! mas agora quero apostar em algo diferente, uma verdadeira mudança de comportamentos alimentares! confesso que ao fim de semana acabo sempre por comer mais ou menos o que quero! bem daqui a um mês quando me voltar a pesar logo se vê onde o meu novo "estilo" me levou!!! hoje sinto-me confiante, mas devo ir jantar fora, está me a apetecer um italianinho!!!

15.maio.09

8:00-flocos+leite
11:00-banana
12:30-iogurte+tosta integral
13:30-massa go natural (sempre boas!!! e caloricas???)
16:00-iogurte
17:00-4 tostas integrais
19:30-cereais+leite
00:00-1/2 piza média e 2 pãezinhos de alho

quinta-feira, 14 de maio de 2009

14.maio.09 - papa de aveia

8:00-flocos+leite
11:00-banana
13:20-iogurte+banana
16:00-iogurte
17:45-croissant com queijo
21:00-papa de aveia + 1 fatia gelado

papa de aveia

2 partes de leite (ou água) para uma de aveia, leva ao lume, deixa ferver uns minutos, adoça a gosto com mel (mais saudavel que o açucar ou adoçante)

quarta-feira, 13 de maio de 2009

13.maio.09 - o dia da asneirinhaaaa

(hoje são os anos do meu avô... já sei que vai haver bolo de chocolate, logo à noite não vai ser facil)


08:00-flocos+leite
13:00- morgangos com adoçante (tive sempre a trabalhar nem consegui comer a meio da manhã e pior ainda não consegui sair pra ir ao ginásio à hora de almoço :(... logo hoje k vou comer bolinho!!! =)))
14:30-iogurte
15:30-maçã
17:00-iogurte
jantar... =) nem vou contar para não dar mais fomeca!

terça-feira, 12 de maio de 2009

12.maio.09 - legumes estufados com molho bechamel (gratinado no forno)

8:00-flocos + leite
10:20-maçã
11:30-iogurte
14:30-morangos com adoçante
16:30-maçã
17:30-iogurte
18:45 - flocos + leite
19:30 - 2 tostas integrais com queijo fresco light para barrar
21:15-3 rissois de camarão+2 c. arroz de tomate + legumes estufados com molho bechamel
(sim os rissois não foram uma jogada muito inteligente, mas... tavam bons =))
E depois um bocadinho gelado light de morango do pingo doce. Não sei se já conhecem... é optimo e tem menos calorias que um iogurte =))))

Os legumes fiz como de costume, um refogadinho com cebola, azeite e tomate, depois juntei uma courgette cortada às rodelas, alho frances e cogumelos (dos congelados não gosto daquele sabor dos enlatados) deixei estufar. Deitei numa forma e cobri com molho bechamel (eu não tinha por isso tive que fazer um casa, mas acho que os do supermercado são bons) e depois queijinho ralado por cima e foi ao forno! um pouco mais calorico mas é bom variar.





pilates


(mais trabalho menos exercicio :( )