sexta-feira, 29 de maio de 2009
28.Maio.2009
12:20 - body vive + pilates
16:00 - iogurte natural com adoçante
17:00 - croissant misto + twix (tive um stress no trabalho)
21:30 - cereais com leite
quarta-feira, 27 de maio de 2009
27.maio.09
1 chávena de chá verde
11:00 - iogurte-> 94 (mimosa aromas - banana e morango)
13:00 - almoço empresa (pão+manteigas+entrecosto vitela + salada + batatas + arroz) -> incontáveis!!!
20:00 - jantar empresa... muita coisa mesmo
segunda-feira, 25 de maio de 2009
25.maio.09 - 1063 cal (legumes salteados com salcichas de peru)
2 chavenas de chá verde
11:10 - iogurte ->106 (mimosa polpa - laranja, banana e bolacha)
12:25 - pilates+bodyvive
(soube tão bem!!! viva o exercicio!)
1 chavena de chá verde
15:00 - iogurte -> 94 (danone aroma - morango e banana)
1 chávena de chá verde
16:20 - 200gr morangos -> 78 + 1 pacote de açucar -> 28
17:20 - 100 gr kiwi -> 65
19:00 - cereais + leite -> 236
21:00 - legumes estufados com salcichas de peru -> 248
legumes estufados com salcichas de peru
- 1 beringela -> 80
- 1 cenoura -> 25
- 1 cebola -> 40
- 8 salcichas peru nobre -> 306
- 1 tomate -> 25
- 100gr rucola -> 20
Total - 496
Dose - 248
domingo, 24 de maio de 2009
26.maio.09 - 1326,8 (salada de atum com molho de iogurte)
1chávena de chá verde
(tive que reduzir no chá, ontem tive que sair pra fazer xixi a meio da aula de pilates :p)
11:20- iogurte -> 106 (mimosa polpa - laranja, banana e bolacha
12:25 - circuito + pilates
1 chávena de chá verde
15:00 - 200gr morangos + adoçante -> 85
1 chávena de chá verde
16: 45 - iogurte -> 94 (danone aroma - morango e banana)
19:00 - cereais + leite -> 236
20:30 - 1 tosta intergral -> 30 + salada de atum com molho de iogurte -> 443,8 + 100gr gelado light -> 96
salada de atum com molho de iogurte
salada
- 1 ovo -> 74
- 125gr toscana -> 45
- 120gr atum azeite ->262,8
molho
- 1 iogurte natural -> 56
- 1 colher ketchup -> 6
o novo recomeço!!!
confesso que andava iludida, pensava que só tinha engordado um bocadinho, fazia esta alimentação numa prespectiva que tinha tempo, que nem que perdesse 1 kilo por mes já seria benefico...
não retiro nada do que disse, que a melhor coisa a fazer é adquirir um novo estilo de vida e alimentação saudavel e não a dieta rigida e espero vir a conseguir fazer isso mas por agora preciso de voltar a gostar de mim e preciso de me sentir confiante de novo, quero sentir-me bonita quando saimos para jantar ou beber um copo e por isso vou fazer uma DIETA, primeiro vou recuperar um pouco da confiança que apesar de tudo sempre tive, vou ser rigida e depois quando estiver mais forte logo tento agir em conformidade com esse meu objectivo da vida saudavel.
sei que vou fazer coisas erradas e pouco saudaveis mas...
(a lutar por mim!)
quinta-feira, 21 de maio de 2009
21.maio.2009 (massa com legumes salteados)
(sei que fiquei muito tempo sem comer mas estou fã da papa de aveia ao peq. almoço, deixa-te msm satisfeito e sem fome durante a manhã, alias melhor do que sem fome, sem apetite...)
13:00 - iogurte
14:30 - 2 kiwi
16:15 - iogurte
17:10 - morangos
19:30 - 1 queque de chocolate (fiquei a trabalhar até mais tarde e aquela hora o café já não tinha quase nada)
21:15- massa com legumes salteados
(nada de ginásio)
Massa com legumes salteados
só para mim utilizei:
50 gr esparguete de vegetais
1 cebola
fio de azeite
leite qb
1/2 beringela
1/2 courgette
(tinham sobrado do outro dia =))
uns quantos cogumelos (coktail congelado...hummmm)
1. Descascar e cortar a cebola em rodelas, levar ao lume numa frigideira com azeite (n tenho wok).
2. Colocar a massa na frigideira e adicionar leite, deixar a massa a ferver um pouco no leite até ficar maleavel.
3. Juntar a courgette e a beringela, previamente cortados aos pedacinhos. temperar com sal.
4. Cerca de 5 min. depois juntar os cogumelos, aguardar mais 5 minutos e verificar se já não há nada rijo nem cru. =)
muitoooo bom
terça-feira, 19 de maio de 2009
20.maio.09 - bife de vaca com cebola e cogumelos + legumes cozidos
11:30- croissant com queijo + iogurte
19:00- croisssant com queijo + 1/2 palmier recheado
21:30 - bife de vaca com cebola e cogumelos + legumes cozidos (broculos + couve flor)
Já repararam que este dia foi bem diferente né? =) muito tempo sem comer e depois muita coisa de pastelaria, mas passei a tarde do doutor, foi assim uma coisa meio inesperada por isso não deu pra fazer a minha alimentação habitual. :p
bife de vaca com cebola e cogumelos + legumes cozidos (2 pax)
Para começar levei os legumes a cozer só com água, azeite e sal. (o bife fica bastante saboroso, logo é bom que os legumes estejam simples para balançar a coisa)
Numa frigideira pus 1 cebola, cogumelos e um pouco de azeite, deixei refogar só um pouco e juntei os bifes, temperados com sal, pimenta preta e pimentão doce. Fui mexendo aquilo tudo e mais para o fim juntei molho de soja (substituto das natas) e uma barrita knorr (cogumelos e natas).
Delicioso... e acaba por ser saudavel se não nos pusermos a molhar o pão no molhinho nem acompanhar mos com batatas fritas =)
19.maio.09 - peixe estufado com legumes
11:00-banana
12:00-iogurte
13:00-atum+cebolada+arroz branco+tomate
16:00-iogurte
ao longo do dia- 30gr cereais
19:00-3 tostas integrais com queijo fresco light de barrar
20:30-peixe estufado com legumes
Peixe estufado com legumes
(só para mim usei as seguintes quantidades)
- 1 cebola
- 2 medalhões de pesacada
- azeite
- sal
- pimenta
- 1/2 beringela
- 1/2 courgette
- 1 chavena de cogumelos congelados (não gosto dos de lata)
1. descascar e cortar a cebola às rodelas, e levar ao lume com um fio de azeite.
2. juntar o peixe temperado com sal e pimenta (eu levei antes ao mricoondas para descongelar e ser mais rapido)
3. eenquanto isso lavar as beringelas e a courgette e cortar às rodelas e juntar ao peixe, rectificar de sal.
4. passado uns 5 min adicionar os cogumelos. esperar mais cerca de 5 min e está pronto!
(sem ginástica)
segunda-feira, 18 de maio de 2009
18.maio.2009 - tortilha de legumes
11:00-croissant com manteiga e queijo (teve que ser tinha que aguentar todo o dia de trabalho e já me estava a deitar ir abaixo - fim de semana a nivel pessoal mt complicado... torna as segundas feiras infernais!)
14:00-banana
15:00-iogurte
16:00-banana
17:00-iogurte
20:00-3 tostas inetgrais com queijo fresco light pra barrar
20:30-tortilha de vegetais
tortilha de vegetais
(é para 4 pessoas mas eu fiz só para duas e desapareceu tudo =))
1 cebola
1courgette
1 alho frances
1 cenoura
2 batatas
sal
pimenta
tomilho
8 ovos
2 dl natas
Azeite (ou 50gr margarina... eu pessoalmente acho o azeite mais saudavel)
1.Ligue o forno e regule-o para 0s 220ºc
2. Descasque a cebola e pique-a finamente. Corte o alho frances em rodelas, lave em água corrente e escorra bem.
3. Deite o azeite numa frigideira, junte a cebola picada e alho frances e deixe estufar enquanto pela as batatas e a cenoura. Rale as batatas e a cenoura e junte-as ao refogado (eu utilizei aquela opção de palito)
4. Lave a courgette, apare-lhe as extremidades, rale-a e junte aos restantes legumes. Tempere com sal, pimenta e tomilho.
5. Espalhe os legumes num tabuleiro de forno.
6. Bata os ovos com uma vara de arames até estarem desfeitos, junte as natas misturando bem e tempere com sal e pimenta. Deite a mistura de ovos sobre os legumes e leve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até estarem coagulados.
Observações:
- pensei por leite em vez de natas mas tive receio que depois não solidificasse se experimentarem avisem
- tambem é boa ideia povilhar com queijo ralado antes de ir ao forno (mas eu n tinha :P)
- supostamente se deitarem numa forma antiaderente no final é possivel desenformar e servir assim aos quadrados... muito gourmet, mas a minha não é antiaderente por isso confesso que nem tentei!
mt bom e saudavel, 2 dl de natas a dividir por quatro não é nada e lá está podemos tentar cortar um pouco nas natas e substituir com leite....
(nada de ginasio, passei o almoço a trabalhar)
sexta-feira, 15 de maio de 2009
não é bem uma dieta de emagrecimento
15.maio.09
11:00-banana
12:30-iogurte+tosta integral
13:30-massa go natural (sempre boas!!! e caloricas???)
16:00-iogurte
17:00-4 tostas integrais
19:30-cereais+leite
00:00-1/2 piza média e 2 pãezinhos de alho
quinta-feira, 14 de maio de 2009
14.maio.09 - papa de aveia
11:00-banana
13:20-iogurte+banana
16:00-iogurte
17:45-croissant com queijo
21:00-papa de aveia + 1 fatia gelado
papa de aveia
2 partes de leite (ou água) para uma de aveia, leva ao lume, deixa ferver uns minutos, adoça a gosto com mel (mais saudavel que o açucar ou adoçante)
quarta-feira, 13 de maio de 2009
13.maio.09 - o dia da asneirinhaaaa
08:00-flocos+leite
13:00- morgangos com adoçante (tive sempre a trabalhar nem consegui comer a meio da manhã e pior ainda não consegui sair pra ir ao ginásio à hora de almoço :(... logo hoje k vou comer bolinho!!! =)))
14:30-iogurte
15:30-maçã
17:00-iogurte
jantar... =) nem vou contar para não dar mais fomeca!
terça-feira, 12 de maio de 2009
12.maio.09 - legumes estufados com molho bechamel (gratinado no forno)
10:20-maçã
11:30-iogurte
14:30-morangos com adoçante
16:30-maçã
17:30-iogurte
18:45 - flocos + leite
19:30 - 2 tostas integrais com queijo fresco light para barrar
21:15-3 rissois de camarão+2 c. arroz de tomate + legumes estufados com molho bechamel
(sim os rissois não foram uma jogada muito inteligente, mas... tavam bons =))
E depois um bocadinho gelado light de morango do pingo doce. Não sei se já conhecem... é optimo e tem menos calorias que um iogurte =))))
Os legumes fiz como de costume, um refogadinho com cebola, azeite e tomate, depois juntei uma courgette cortada às rodelas, alho frances e cogumelos (dos congelados não gosto daquele sabor dos enlatados) deixei estufar. Deitei numa forma e cobri com molho bechamel (eu não tinha por isso tive que fazer um casa, mas acho que os do supermercado são bons) e depois queijinho ralado por cima e foi ao forno! um pouco mais calorico mas é bom variar.
pilates
(mais trabalho menos exercicio :( )